写于 2018-12-07 05:11:00| 手机认证免费彩金白菜| 基金
<p>Chipotle Mexican Grill周四宣布,它最终与Immokalee Workers(CIW)联盟达成协议,加入佛罗里达番茄采摘组织的公平食品计划</p><p>这使得卷饼连锁店成为第十一家主要公司,承诺购买由公平食品标准委员会监管和监督的农场种植的佛罗里达西红柿,最低工资和基本工作条件</p><p>这些农场增加了每磅1便士的附加费,以弥补这些改善的番茄价格</p><p>由于未能参加公平食品计划,CIW的支持者开始收购Chipotle的丹佛总部几天后发布消息</p><p>但几年后,竞争对手的食物链,包括像麦当劳和塔可钟这样的道德收购的闪亮模式,加入了该计划</p><p> Chipotle首先与CIW就2009年加入公平食品计划进行了交谈</p><p>公司发言人Chris Arnold表示,Chipotle长期以来一直对农场工人的权利感兴趣,因此其使命与19岁的人一致</p><p> CIW</p><p>但2009年的谈判破裂了,因为CIW要求Chipotle在从未经批准的种植者购买任何佛罗里达西红柿之前获得许可</p><p> Chipotle高管担心,它不能总是从Fair Foods计划网络中采购优质西红柿</p><p> “这对我们的供应系统有一定程度的控制,我们不愿意放弃任何人,”阿诺德说</p><p>尽管如此,Chipotle当时表示将购买CIW认可的西红柿作为“优先事项”</p><p>阿诺德说,自那时起的三年以来,该公司从佛罗里达州购买的所有西红柿都是在CIW网络中种植的</p><p>他说,Chipotle总番茄的15%到20%来自该州,其余大部分来自加利福尼亚州和亚利桑那州,但佛罗里达州是大约12周冬季的唯一番茄供应商</p><p>尽管如此,该公司决定购买CIW认可的西红柿总是自愿的;它可以随时改变供应商而不会产生任何影响</p><p>此外,正如CIW成员和番茄采摘者Elvin Perez在与赫芬顿邮报的电话交谈中指出的那样,没有办法判断Chipotle是否真的失败了</p><p> “现在,透明而且可以证实,Chipotle增加采摘西红柿的钱实际上是提供给这些工人的,”他在西班牙语翻译中说</p><p>另一方面,在这一点上,即使已经尝试过,Chipotle也很难购买非CIW批准的佛罗里达西红柿</p><p>因为在2010年,CIW与佛罗里达州番茄种植者交易所签署了一项具有里程碑意义的协议,该协会为佛罗里达90%的番茄种植农场制定了公平食品计划的标准</p><p> “这不会改变任何真正的购买行为,”阿诺德说</p><p> “最重要的是,这是一个象征性的姿态,我们就此问题达成一致意见</p><p>”因此,佩雷斯说虽然CIW很感激能够争取选民权利的另一个伙伴,但是他们中的许多人对Chipotle与CIW条款正式达成协议的时机感到困惑</p><p>即使Trader Joe's在2月加入公平食品项目时也被认为是落后者</p><p> “事实是,我们并不完全理解它,